Novi restoran nalazi se u podrumu raskošne palače koju je znameniti slikar Vlaho Bukovac izgradio nakon povratka u Zagreb. Zatečeni prostor je ranije bio detaljno rekonstruiran, tako da su intervencije svedene na minimum – namještaj, rasvjeta, obloge i police. Prostor za posjetitelje se sastoji od četiri prostorije koje su međusobno povezane, a svima im je glavna interijske karakteristika originalni cigleni svod.

Stolarski elementi unose rustikalni i domaći ugođaj, te služe za smještaj i izlaganje velikog broja raznih vina kao jednog od bitnih elemenata ovog restorana. Uzduž zidova su postavljene klupe koje omogućuju fleksibilnost korištenja, ali donose i astmosferu bistroa iz vremena gradnje palače. Interijer restorana koncipiran je prepariranjem zatečenog stolarskim elementima polica i obloga, tako da se naglasi i uspostavi prostorni kontinuitet sa svim svojim kvalitetama.